MONYO kraft sörök
MONYO limited
A MONYO Limited (Mojo Workin’) a kis szériás játszóterünk: évente megújuló tételek, ahol a technológia az egyetlen korlát. Az alapanyagoknál nincs kompromisszum - csak a legjobb maláta, komló és gyümölcs, amennyi belefér.
limited
mojo workin'
one-off batchek
megújuló
MONYO kraft sörök
MONYO limited - MOJO WORKIN'26
A Mojo Workin’ minden évben ugyanarra a biztos gerincre épül, csak az ízvilágot csavarjuk újra. Vannak stílusok, amik “kötelezően” jönnek velünk évről évre — mert ezekben tudjuk a legjobban megmutatni, mire képes a MONYO, amikor a komlózásról, a balanszról és a részletekről van szó.
A komlós vonal fix: West Coast IPA, NEIPA, Dupla NEIPA. Mellé érkeznek a színes címkés édes ice cream smoothie tételek és a gyümölcsös sour ale-ek, télen pedig a sötét címkés stoutok. A kategóriák állandóak - a komlófajták, az aromatika és az ízprofil viszont minden évben friss, ezért nincs két azonos Mojo Workin’.
MONYO Webshop
"A Mojo Workin’ nálunk a kísérletezés terepe. Itt mutatjuk meg, mire képes a MONYO brand, amikor elengedjük a megszokott kereteket és új ízekkel, új ötletekkel játszunk."
Németh Antal,
Alapító-tulajdonos, ügyvezető
"A Mojo Workin’ sorozatban minden főzet egy új ötlet az adott típuson belül. Ezekben a sörökben a MONYO kreativitá-sa maximálisan átjön, mivel itt csak a technológia a határ, nem a Pénzügy."
Kuzder Marcell
Termékfejlesztési vezető
"A limitált tételeknél szeretjük feszegetni a technológiai- és a saját határainkat, ezekben a tételekben vagyunk benne igazán, mondhatni tele vannak velünk, ezért mindig szigorúan ügyelünk a frissességre és a hűtött tárolásra."
Schüszler Dávid
Üzemvezető
MOJO WORKIN'26
Brothers in Roots
Sour Ale
Olyan, mintha a trópusi gyümölcsök és a földközeli fűszerek egyensúlya találkozna egy pohárban. A Brothers in Roots egy karakteres Sour Ale, amelyben a maracuja élénk gyümölcsössége, a gyömbér finom csípőssége és a kurkuma meleg, fűszeres mélysége épül egymásra. Egyszerre frissítő és komplex: intenzív aromákkal, lendületes savérzettel és izgalmas, rétegzett korttyal.
Az illatban azonnal megérkezik a maracuja vibráló, egzotikus karaktere, amelyet a gyömbér friss, enyhén pikáns jegyei egészítenek ki. A háttérben a kurkuma diszkrét, földes-fűszeres tónusai jelennek meg, amelyek már előrevetítik a sör mélyebb, komplexebb oldalát.
Kortyban a savanykás alapra épülve először a maracuja lédús, trópusi ízvilága bontakozik ki, majd fokozatosan megjelenik a gyömbér melegítő, enyhén csípős karaktere, amely dinamizmust ad az összképnek. A lecsengésben a kurkuma finoman simul bele a kortyba, egyedi, enyhén földes mélységet adva a sörnek. Az eredmény egy friss, mégis rétegzett sour, amely egyszerre üdítő és izgalmasan fűszeres – egy újabb kísérletező darab a MOJO WORKIN’ sorozatból.
MONYO Webshop ár: 1 790 Ft
MONYO Webshop
ABV (alkohol)
PLATO (Balling)
Megjelent: 2026. március
Allergének: árpamaláta (glutén), noymokban tojást, tejet (laktózt),
zellert, szóját, dióféléket, mustárt, szezámmagot, kén-dioxidot
és szulfitot tartalmazhat.
sörfőző: Kuzder Marcell
Meet the brewer
Kuzder Marcell
“Nem akartunk még egy sima gyümölcsös sourt, inkább megcsavartuk egy kicsit a sztorit. Fogtuk a maracuját, és adtunk mellé egy kis gyömbéres lendületet meg kurkumás mélységet. Olyan lett, mint egy ismerős íz, ami valahogy mégis teljesen új arcát mutatja.”
Kuzder Macell
sörfőző
MOJO WORKIN'26
Tropical Identity Crisis
Ice Cream Smoothie Sour Ale
Olyan élmény, mintha a fagyizás és a sörözés találkozna egy pohárban. A Tropical Identity Crisis egy édes karakteres Ice Cream Smoothie Sour Ale, amelyben a jégkrémes édesség, a gyümölcsös fanyarság és a krémes, desszertszerű textúra találkozik. Egyszerre frissítő és telt: intenzív trópusi aromákkal, selymes korttyal és élénk savassággal.
Az illatban már az első pillanatban megjelenik a sör négy gyümölcsének gazdag aromavilága. A mangó és a maracuja mély, egzotikus trópusi karaktert hoz, amelyet az ananász élénk, citrusos savanykássága tesz frissebbé. A banán krémes, édeskés jegyei lágyítják az összképet, és hozzájárulnak a smoothie-s, desszertszerű karakterhez.
Kortyban a gyümölcsök rétegezve bontakoznak ki: először a friss, savanykás trópusi tónusok érkeznek, majd fokozatosan megjelenik a krémesebb, lágyabb édesség, amely kerekíti a savanykás alapot. Az eredmény egy sűrű, gyümölcsös és krémes smoothie sour, amely egyszerre intenzív és jól iható – egy igazán játékos darab a MOJO WORKIN’26 sorozatból
MONYO Webshop ár: 1 890 Ft
MONYO Webshop
ABV (alkohol)
PLATO (Balling)
Megjelent: 2026. március
Allergének: árpamaláta (glutén), tejfehérje, sovány tejpor
sörfőző: Kuzder Marcell
Meet the brewer
Kuzder Marcell
“A Tropical Identity Crisisnél az volt a célunk, hogy a sörözés élményét közelebb vigyük a fagyizáshoz: sűrű, krémes textúra, rengeteg gyümölcs és egy kis savanykás frissesség. A mangó, maracuja, ananász és banán együtt egy igazi trópusi smoothie-élményt ad, ami egyszerre játékos, intenzív és mégis könnyen iható.”
Kuzder Macell
sörfőző
MOJO WORKIN'26
Galactic Defender
Dupla NEIPA
Egy karakteres, modern Dupla New England IPA, amit direkt a hűvösebb időre hangoltunk. A 7,7% és a magasabb test nem nehezít el: inkább selymes, krémes kortyérzetet ad, amitől ez a sör tök jól működik még a tél végén – és a hűvös tavaszi napokon is, amikor egy sima NEIPA már “túl könnyűnek” érződik. Februárban pont ezért esik igazán jól: még van hideg, de már ott a tavasz előszobája, és ehhez a “telt, de nem nehéz” dupla NEIPA a legjobb átmenet.
A hidegkomlózás a fókusz: az Idaho 7 és a Galaxy együtt hozza a trópusi gyümölcsös aromákat, de úgy, hogy közben nem tolja túl a keserűséget. A végeredmény illatos, telt, mégis kerek és lágy – pont az a dupla NEIPA, amit nem csak “kóstolsz”, hanem tényleg iszol.
Az Idaho 7 adja a sör egyik gerincét: mélyebb, masszív trópusi vonal, ami szépen megtámasztja a selymes testet, és gyakran ananász–citrus–barack irányba húz. A Galaxy hozza rá a csillogást: intenzív illat, lédús gyümölcsösség, és a korty végén egy tiszta, üde aromaréteg – ettől lesz ennyire szagos, de nem keserű.
A zöld címkés Mojo Workin’ nálunk mindig Dupla NEIPA: ha a MONYO duplát keresed, a zöldet keresd. A zöld árnyalata évről évre finoman változhat – a komlóösszetétellel együtt –, de a stílus fix.
MONYO Webshop ár: 1 790 Ft
MONYO Webshop
ABV (alkohol)
PLATO (Balling)
Megjelent: 2026. február
Allergének: árpamaláta (glutén)
sörfőző: Mausecz Ádám
Meet the brewer
Mausecz Ádám
“Mindig is be akartam járni a galaxist, és a Spectrum komlógyantája segítségével sikerült is egyet felfedezni. Az Idaho7 is a társamul szegődött, bár a csillagokat nem hoztuk le, de szerencsére a trópusi gyümölcsízekre ráleltünk a szűnni nem akaró köd ellenére is!”
Mausecz Ádám
sörfőző
Termékvásárlás
Hol kapható?
Termékeinket megtalálod a MONYO Webshopban lakossági vásárlásra, és több csatornán is elérhetők partnereinken keresztül: HoReCa helyszíneken csapon és dobozban, hiper- és szupermarketekben, valamint nagykereskedelmi és kiskereskedelmi partnereinknél. Ha üzleti vásárló vagy, az Értékesítés menüpont alatt segítünk a számodra legjobb megoldással — akár B2B webshopon keresztül is.
MONYO Webshop
Lakossági fogyasztóknak, magánszemélyeknek, végfelhasználó céges vásárlóknak
MONYO Pubs
MONYO pubok szerte Budapesten és a fővároson kívül klasszikusokkal és garantált sör premierekkel
Értékesítés
