Megérkezett: Choco Loco Blanco ice cream smoothie sour ale gyümölccsel és fehércsokival

Az új MOJO Workin’26 széria ismét nem aprózza el. Ezúttal egy Ice Cream Smoothie Sour Ale érkezik, amelyben az őszibarack, a málna és a fehércsoki rak össze egy igazán őrült, mégis meglepően harmonikus kombót. Vastag, gyümölcsös, krémes és látványosan intenzív tétel, ami egyszerre idézi meg egy gyümölcsturmix, egy savanykás desszert és egy igazán elborult kraftsör hangulatát.

A Choco Loco Blanco alapját az őszibarack puha, lédús édessége adja, erre érkezik rá a málna élénk, friss savassága, amit a fehércsoki selymes, desszertes karaktere kerekít le. Az eredmény egy telt, smoothie-s textúrájú, gazdag korty, ahol a gyümölcsök intenzitása és a krémes vonal egyszerre tud érvényesülni. Egyszerre játékos és komoly, dús és jól csúszó.

Illatában elsőként a fehércsoki krémes, édesen lágy karaktere lép előtérbe, amit szépen követnek az érett gyümölcsös jegyek. A korty pedig hozza azt a sűrű, kanalas hangulatot, amit ettől a stílustól várni lehet: a barackos lágyság, a málna vibráló savai és a fehércsoki desszertszerű kereksége együtt teszik igazán izgalmassá. A savanykás alap szépen egyben tartja az egészet, így a végeredmény intenzív, mégis jól iható marad.

Ez a sör azoknak szól, akik szeretik, ha egy tétel nem csak finom, hanem karaktere is van. A Choco Loco Blancoegyszerre gyümölcsbomba, desszertélmény és modern sour ale — egy vastag, nyárias, pimasz főzet, ami biztosan nem

A részletes termékleírást ide kattintva olvashatod, a termék készítőjével való beszélgetést pedig alább találod. Ha megkóstolnád, látogass el webshopunkba az alábbi gombra kattintva.

Honnan jött az ötlet ehhez a sörhöz?

Azt szerettük volna, hogy a MOJO Workin’26 szériába most is egy olyan tétel kerüljön, ami kicsit meglepő, de közben nagyon jól működik. Innen jött az őszibarack, a málna és a fehércsoki kombója, mert egyszerre gyümölcsös, krémes és elég karakteres.

Mi benne a fő csavar vagy különlegesség?

Szerintem az a legizgalmasabb benne, hogy illatban elsőre inkább a fehércsoki érkezik meg, ami nem egy szokványos belépő egy savanyú sörnél. Ettől kap az egész egy nagyon krémes, desszertes hangulatot, amit a gyümölcsök szépen kiegyensúlyoznak.

Mik a legfontosabb alapanyagok vagy ízjegyek?

A három fő ízjegy egyértelműen az őszibarack, a málna és a fehércsoki. A barack hozza a puhább, lédús vonalat, a málna egy kis friss savasságot, a fehércsoki pedig a selymes, krémes karaktert.

Milyen élményre számítson, aki először kóstolja?

Arra, hogy ez egy elég intenzív, vastag, smoothie-s sör lesz, nem a visszafogott vonal. Egyszerre gyümölcsös, savanykás és krémes, szóval tényleg olyan, mint egy folyékony desszert sörös formában.

Kinek ajánlod, és milyen alkalomra?

Azoknak, akik szeretik az újhullámos, merészebb savanyú söröket, és nyitottak az ilyen desszertesebb irányokra is. Egy közös kóstoláshoz, nyári lazuláshoz vagy egyszerűen csak akkor, ha valaki valami igazán különlegeset keres, szerintem tökéletes.

Van-e valami kulisszatitok, fun fact vagy apró részlet, amit jó tudni róla?

Talán az, hogy ennél a sörnél nagyon könnyű lett volna átesni a ló túloldalára, és túl gejl irányba vinni. Nekünk pont az volt a lényeg, hogy megmaradjon ez a krémes-desszertes karakter, de közben a málna savai és a gyümölcsösség végig frissen tartsák az egészet.